大井川の『ゆずみそ』でおでんパーティー!!

こんにちは。大井川物産店スタッフです!

いよいよ11月も後半。すっかり寒くなりましたねー。
寒くなると恋しくなるのは・・あったか料理!
毎日鍋がいい!なんて思うスタッフです。。

さて今日は、井川の産直・アルプスの里で見つけた「ゆずみそ」がとっても美味しかったのでご紹介します。

川根本町はゆずが有名なのですが、川根本町よりも〜っと大井川を上にのぼった「井川」でもゆずが生産されているんですよ。

 

なににつけても美味しい!!ゆずみそ

ゆずみそ¥150(アルプスの里で買うと¥100)

小さくて使い切りやすいサイズです。
お味はというと…ゆずの爽やかな香りがひろがる甘めのお味噌。

ついついなめたくなるくらい、おいしいです。わたしは、ごはんにもかけてしまいました。

 

おでんにつけて!

さて、あまりにゆずみそが美味しかったので、
スタッフでやっちゃいました。おでんパーティー!

じゃん!
冬はやっぱりおでんですよね〜

 

ちくわにつけて

 

厚揚げにつけて

 

スタッフ、おもわず笑顔。

 

アルプスの里のお母さんも、「なんでも合うから、いろいろ食べてね。」と言ってました。
みなさんも井川のゆずみそを手に入れて、色々試してみてくださいね。

12月22日開催の大井川物産店でも入荷しますので、ぜひお買い求めください!

それではまた!

 

井川農林産物加工センター「アルプスの里」

住所:〒428-0504 静岡県静岡市葵区井川2765

電話:054-260-2573

営業時間:11:00~14:00

定休日:月曜日、年末年始