11月『しいたけ』

大井川の北部、奥大井とも呼ばれる地域『川根本町』の特産『しいたけ』は、肉厚で食べごたえ満点!

自然栽培の『原木しいたけ』は、香りが高くて風味も豊かなんです。

一般的に販売されている『菌床しいたけ』は年中楽しめますが、『原木しいたけ』は11月ならではの秋の味覚です。

 

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